Normalmente como ya habréis visto no suelo poner para cuantas raciones son mis recetas, porque la mayoría de las veces las hago a ojo y cocino solo para mí o como mucho para 2 personas. 
Lo único que tenéis que hacer si es para más personas es doblar ingredientes. Las recetas siempre son modificables, es lo que yo hago, coger una receta y modificarla a mi gusto, o bien crear alguna receta con lo que tengo por casa, pocas veces peso nada.

Está receta y alguna que iré poniendo progresivamente van pesadas y la ración es para 1 persona, porque he comenzado un tipo de alimentación para movilizar mi metabolismo ( a ver que tal va), pero son recetas que puede comer todo el mundo, muy sanas y recomendables y que podéis ampliar cantidades según los comensales. Son aptas para la Dieta del Metabolismo Acelerado, así que pondré para que fase es cada una, por si alguien la sigue.

Vamos con la receta: 

• 1 zanahoria
• 1 berenjena pequeña
• 1 clara de huevo
• 3/4 taza de lenteja cocida
• 3 cucharadas de harina de avena sin gluten
• sal, pimienta, ajo en polvo y curry